Основная информация
От построенного в 1912 году массивного деревянного здания веет величием и спокойствием. Ресторан-пивоварня зовет путешественников окунуться в его неповторимую атмосферу и чудесно провести время в роскошном окружении.
Повара ресторана «Хувила» не принебрегают cлавными традициями cкандинавской кухни. Здесь готовят только из лучших продуктов, и в первую очередь, из свежей рыбы местных озер. Традициям верна и обстановка, например, керамическая посуда, на которой подается еда, сделана в ручную по эскизам главного пивовара господина Пуллиайнена. На пивоварне варят британское пиво верхнего брожения, сидр и традиционное финское нефильтрованное пиво.
Сваренные здесь напитки быстро снискали известность и заслужили высокие оценки как у простых любителей хорошего пива, так и у профессионалов, о чем свидетельствуют многочисленные награды, полученные пивоварней «Хувила». Следующим летом концерты Клуба пивоварни вновь собирут в городе Савонлинна известных исполнителей. Тогда, после долгого и шумного дня, будет особенно приятно разместиться на ночлег с завтраком в уютных комнатах отеля пивоварни «Хувила». Пакет услуг, предлагаемых «Хувилой», заслужил репутацию ценного и оригинального.
Ресторан-Пивоварня «Хувила» работает в январе-феврале только по заказу, а с 4.3.2008 ежедневно.